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生活是正餐 艺术是零食
  • 2021 - 10 - 21
    中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长栗战书10月20日下午同50多名列席十三届全国人大常委会第三十一次会议的全国人大代表座谈交流。他强调,要深入学习领会、认真贯彻落实中央人大工作会议精神特别是习近平总书记重要讲话精神,以高度责任感、使命感履行人大代表职责。   全国人大代表、盐津铺子董事长张学武受邀出席会议,并提交了关于履行人民代表职责,推进全过程人民民主的建议。张学武董事长(左二)   座谈会上,代表们结合学习习近平总书记在中央人大工作会议上的重要讲话精神和履职实践,交流学习体会,提出意见建议。听取大家发言后,栗战书说,习近平总书记在中央人大工作会议上的重要讲话,是一篇充满马克思主义真理力量的纲领性文献,具有很强的理论性、政治性、思想性。当前和今后一个时期,深入学习领会、认真贯彻落实中央人大工作会议精神特别是习近平总书记的重要讲话精神,是全国人大和地方各级人大的重大政治任务,也是各级人大代表的重大政治任务。  栗战书指出,人大代表是国家权力机关的组成人员,肩负重大政治责任、社会责任、法律责任。要按照总书记的嘱托,忠于党,忠于人民,忠于宪法法律,站稳政治立场,履行政治责任,做政治上的明白人,依照宪法法律规定履职尽责,忠实代表人民利益和意志,接受人民监督,为人民服务。要坚持高标准、严要求,倍加珍惜、自觉树立人大代表的良好形象,在本职岗位和履职活动中担当尽责、建功立业,无愧于党和人民的信任重托。各级人大常委会要加强代表工作能力建设,支持和保障代表更好依法履职,使发挥各级人大代表作用成为人民当家作主的重要体现。   栗战书指出,密切同人民群众的联系,是宪法法律赋予人大代表的重要职责,是依法履职的重要基础,也是践行全过程人民民主的重要内容。要充分发挥来自人民、扎根人民的特点优势,坚持围绕中心、服务大局、突出重...
  • 2021 - 11 - 14
    10月14日,第105届全国糖酒商品交易会(即“秋糖”)在天津盛大开幕,盐津铺子盐津铺子以“辣卤”为主题,打造150平辣卤零食主题馆,产品涵盖行业标杆大单品—鱼豆腐;辣卤主打大单品手撕蟹柳、魔芋素毛肚、魔芋丝及炸炸肠、台式烤肠等。定量装、小商品、散装全渠道出动,上百sku,打造最全面、最专业辣卤休闲食品展馆。众多新品、爆品,引领行业新风尚!秋糖现场,盐津铺子展馆人气火爆,来自天南地北的食品行业从业者对盐津铺子新辣卤休闲食品展现出了极大的兴趣。从蜜饯发轫,2017年登录a股市场,成为中国休闲零食自主制造第一股,历经16年打磨,盐津铺子是如何在辣卤市场一举成名,闯出一片天地?源起两千年前 古老美食焕发新生机 卤,是中国最悠久、最常见的烹饪手法之一,中国吃卤味的历史可以追溯到两千年以前。据载,早在公元前二百多年前,卤味诞生于四川。蜀郡太守李冰“广都凿井”,在当时打井取水的基础上开凿大口浅井,凿出井盐之后,又以花椒调入,开始形成卤味制作,用以佐酒下饭。卤味广泛兴起是在唐代,文人入蜀,吟诗会友之际,就常用卤味下酒。两千多年的卤味发展到今天,可谓花样繁多。鸡鸭鱼肉、豆类蔬菜……都能在卤锅里翻腾出美味,而区域之间的饮食差异和口味喜好,使得各地的卤味都有自己的特色和代表,如潮汕卤鹅,广州白切鸡,福建的卤鸡爪,江浙的卤毛豆等等。都有着鲜明的当地特色。随着生活人们生活节奏的变快,卤味也朝着方便、快捷的方向发展,盐津铺子辣卤系列应运而生,从一年卖出9.5亿包的鱼豆腐到健康低脂的魔芋系列,盐津铺子凭借强大的研发实力和过硬的专业制作工艺,打造出“万物皆可卤”的辣卤王国,凭借着风口和自身品牌化的辨识度疯狂圈地,吸粉无数。千亿卤味市场 撬动盐津新目标公开数据显示,2019年上市的辣味零食里,肉味零食占比最高,达67.3%。而肉味零食里,肉味的卤味零食占比突出,据天猫数据显示,牛肉、鸡肉、猪肉和...
  • 2021 - 09 - 10
    9月9日,《深圳商报》公众号发布《哪些休闲零食品牌更受推荐?深圳发布研究调查结果》的文章。   盐津铺子荣获品牌口碑、品牌功效、食品安全、外观包装、销售价格、客服/销售人员服务态度行业第一,深受消费者的喜爱和认可。    休闲零食一直深受消费者青睐,并逐步升格成为人们生活中的必需品。目前市面上的休闲零食品种众多,哪些是更受消费者推荐呢?2021年8月,深圳市品质消费研究院在福田区消费者委员会指导下,对消费者关注度较高的10个休闲零食品牌开展消费者nps口碑暨消费者行为研究调查。   通过nps口碑调查,一方面休闲零食公司可以深入了解消费者的具体需求和偏好,提升产品和服务质量;另一方面消费者通过了解不同需求因素下的休闲零食的口碑推荐情况,以选择适合自己的休闲零食。  此次被纳入调查的休闲零食品牌共有10个,其中包括盐津铺子、洽洽、嘉士利、良品铺子、三只松鼠、親親、天喔tenwow、好想你、百草味、来伊份等。  通过调查发现,休闲零食整体消费者口碑推荐较好。此次调查的10个休闲零食品牌,其平均消费者推荐指数为23.30,各品牌推荐度得分差异不大,就行业整体而言消费者口碑较好。洽洽nps净推荐值排名第一,为28.75;其次是盐津铺子,为27.13;排名第三的是嘉士利,为26.52;其他休闲品牌推荐值均在17-26之间。  调查还显示,消费者推荐休闲零食的首要因素是食品质量安全。本次调查,“食品质量安全”是消费者推荐休闲零食品牌的首要因素,其次是“品牌口碑”。“食品质量安全”推荐率25.65%、“品牌口碑”推荐率24.10%,在消费者推荐因素中排名第一第二,食品安全仍是消费者关注的重点,企业只有不断提升产品本身质量安全以及口碑的休闲零食,更能获得消费者的推荐。    新媒体...
  • 2021 - 09 - 01
    8月31日,江西省人民政府副省长陈小平率队来到盐津铺子江西生产基地走访调研,通过听取汇报、实地察看和现场交流等方式,了解企业发展布局、产业前景、环保投入、环保设施运行等情况,就企业遇到的问题进行现场调度协调。江西盐津铺子法人代表、总经理罗新平,盐津铺子江西生产中心总监洪江华陪同调研。陈小平一行首先来到盐津铺子深海零食生产车间,一年畅销9.5亿包的盐津铺子31°鲜深海零食系列就产自这里。透过玻璃窗,洁净无尘的车间、井井有条的生产秩序让调研团赞赏有加。在参观交谈中,陈小平大力称赞盐津铺子江西生产基地为当地人民提供岗位、解决就业,对当地的巩固脱贫攻坚作出了重大贡献;在企业经营管理方面,特别是环保方面,加大投入,推出煤改气,确保稳定达标排放。陈小平副省长殷切希望江西盐津铺子继续做大做强做优,为当地经济发展作出更大贡献。陈小平指出,生态环境保护是党中央高度关注和强调的“国之大者”,要进一步提高政治站位,始终保持加强生态文明建设的战略定力,坚定不移走生态优先、绿色发展之路,扎实推进产业生态化和生态产业化,加快推进传统产业转型升级,推进资源节约高效利用,培育绿色低碳新动能,协同推进生态环境保护与乡村振兴、现代农林业发展,努力走出一条高水平保护与高质量发展高度统一、相互促进的新路子。
  • 2021 - 07 - 22
    7月21日,兴盛优选社区电商大牌开放季之盐津铺子专场活动开启,来自湖南、广东、广西等地的21位兴盛优选社区团购团长来到盐津铺子浏阳基地,探访烘焙智能制造生产中心。在盐津铺子总经办主任王勇的介绍下,参观团对盐津铺子有了初步了解,随后,大家来到薯惑薯片生产线。团长们以往只跟产品接触,当看到生产环节一一完整的展示在眼前时,纷纷表示'非常震撼”。盐津铺子薯惑薯片精选新疆马铃薯粉,采用焙烤工艺,口感酥脆,薯香浓郁,而且吃多也不会上火。对于产品原材料严标准,生产环境的高要求,让团长们更加坚定了将产品推荐给消费者的信心。参观完薯片生产线,团长们来到社区团购销售中深受“妈妈”群体喜爱的小口袋面包生产线,从投料、发酵、烤制、冷却到最终成品,小口袋面包制作过程长达12小时,前端全部实现智能化生产,极大的保证了食品安全。此外,参观团还来到盐津铺子研发、检测基地,“眼见为实”,更直观的了解盐津铺子保障食品安全的多重举措。社区团购团长们参观的同时,一场特别的直播也在盐津铺子浏阳基地进行。盐津铺子&兴盛优选社区团购展开品牌专场活动,在毗邻薯片生产线的产品展厅开启了一场探厂 带货直播,前方销售,后方生产,观众可以通过直播直观的看到产品生产环节,从而更加放心购买。据统计,盐津铺子产品21日单日在兴盛优选平台上的销售额已突破200万元。随着消费升级,互联网、新零售、直播带货等持续催发了营销模式创新,人们的购物方式也拥有了多种选择。近年来兴起的社区团购模式,以其低价、配送速度快、贴近用户等众多优势,受到许多消费者的亲睐。盐津铺子在同行中率先投入到社区团购的龙头平台兴盛优选,经过两年多的培育,呈现出迅猛态势,7月销售额同比增长381.37%,目前在湖南兴盛优选的休闲零食行业排名前三。基于公司在社区团购平台的运营经验,结合在布局的核心大单品,过去半年快速覆盖到全国各地的社区团购平台,并取得快速增长...
湖南省高级人民法院党组书记、院长田立文走进盐津铺子 调研民营企业法制环境
文/图  邓哲文 12月2日,湖南省高级人民法院党组书记、院长田立文,长沙市委常委、浏阳市委书记朱东铁,长沙市中级人民法院院长肖新平,浏阳市委政法委书记周耀辉等一行走进盐津铺子,调研民营企业法制环境。盐津铺子董事长张学武、监事会主席王勇接待陪同。 盐津铺子董事长张学武首先介绍了公司生产经营状况,并向省市区三级法院对于盐津铺子的关心与支持表示感谢,“在法制护航下,盐津铺子轻装上阵,快速前行,进入了高质量发展的快车道,企业先后被评为农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家绿色工厂、国家扶贫就业基地。” 随后田立文院长一行进入生产车间参观,透过玻璃窗看到自动化机器正有条不紊的作业。 大小均匀的小面团躺在传送带上,经过醒发、烘烤、消毒、冷却、包装等程序,最终成为奶香浓郁、口感松软的面包成品,而整条生产线仅有寥寥几名员工控制设备生产,极大的减少了人员与产品的接触,保障了食品安全。看着秩序井然的智能生产线,田立文院长一行纷纷感到耳目一新。 参观结束后,田立文院长与张学武董事长就优化服务企业措施、促进企业产权保护等方面开展了深入交流。 民营经济是国民经济的毛细血管,贡献了50%以上的税收,60%以上的国内生产总值,70%以上的技术创新成果,80%以上的城镇劳动就业,90%以上的企业数量。 法治调研工作深入民...
02 2021 - 12
智能制造打造美好生活!株洲市党政代表团考察盐津铺子
11月4日,株洲市党政代表团来盐津铺子考察。株洲市委书记、市人大常委会党组书记曹慧泉,株洲市委副书记、代市长陈恢清,长沙市委副书记、市长、湖南湘江新区党工委书记郑建新,长沙市委副书记、政法委书记阚保勇,长沙市委常委、浏阳市委书记朱东铁出席活动。盐津铺子常务副总杨林广、监事会主席王勇陪同参观。株洲市党政代表团一行首先来到盐津铺子展厅,了解公司情况。盐津铺子近年来高质量发展,凭借智能制造数字化、创新研发、全生命周期质量管理体系,成为休闲食品上市企业中综合增速最快的企业。特别是在产品打造方面,与食品学科全球排名第一的江南大学食品学院建立了深度的产学研合作关系,共同承担国家“十三五”重点课题,进行创新研发。听完常务副总杨林广的介绍,曹慧泉书记对盐津铺子取得的高质量发展,给予充分赞赏与肯定。随后,株洲市党政代表团一行来到盐津铺子薯片智能制造生产线,透过玻璃窗,近距离观察薯片的生产环节,生产环境。万级净化车间里,一切都通过智能化生产线操作,仅有寥寥几名员工控制设备,极大的减少了人员与产品的接触,保障了食品安全。目前盐津铺子共有五条薯片生产线,分别位于湖南浏阳基地与河南漯河基地,全线年产能可达到15000吨。看着秩序井然的智能生产线,曹慧泉书记赞赏道,在盐津铺子的参观令人耳目一新,企业的智能制造和数字化转型很突出。郑建新市长称赞盐津铺子的食品安全管理非常到位,对农业产业化的发展及上游产业基地的拉...
05 2021 - 11
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